Intervallfasten: Wie es die Autophagie beschleunigt und deinem Körper hilft
Was ist Autophagie?
Autophagie ist ein natürlicher Prozess, bei dem der Körper seine eigenen Zellen "recycelt". Er bricht beschädigte Proteine und Zellbestandteile ab, um sie wiederzuverwenden und zu erneuern. Autophagie ist für die Aufrechterhaltung der Gesundheit unerlässlich und kann helfen, die Lebensdauer zu verlängern und das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern.
Wie Intervallfasten die Autophagie beschleunigt
Intervallfasten ist ein Ernährungsmuster, bei dem sich Phasen des Fastens und des Essens abwechseln. Es gibt verschiedene Arten des Intervallfastens, aber die beliebteste Form ist das 16/8-Fasten, bei dem man 16 Stunden lang fastet und 8 Stunden lang isst.
Studien haben gezeigt, dass Intervallfasten die Autophagie beschleunigen kann. Wenn du fastest, sinkt dein Insulinspiegel, wodurch dein Körper den Zugang zu gespeichertem Glukose erschwert. Dies veranlasst deinen Körper, gespeicherte Fette zur Energiegewinnung zu nutzen und den Ketonkörper Beta-Hydroxybutyrat (BHB) zu produzieren.
BHB hat nachweislich die Autophagie in Zellkulturen und Tierstudien aktiviert. Es wird angenommen, dass BHB einen Weg namens AMPK aktiviert, der die Autophagie fördert.
Vorteile der Autophagie
Die Beschleunigung der Autophagie durch Intervallfasten kann eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen mit sich bringen, darunter:
- Reduziertes Risiko chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen, Krebs und Typ-2-Diabetes
- Verbesserte Gehirngesundheit und reduziertes Risiko von neurodegenerativen Erkrankungen
- Erhöhte Lebensdauer
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